Uleiuri, grasimi si otet
Afiseaza: 1-24 din 80 produse
Filtre
Otet bio din vin alb, 500 ml
Unsoare de cocos bio, 200 g
Ulei de in bio nativ, 250 ml
Crema de cocos, 2x50 g
Uleiuri, Grăsimi și Oțet Bio: Esența Gustului Rafinat
Grăsimile sunt esențiale pentru asimilarea vitaminelor și pentru funcționarea optimă a creierului – dar calitatea lor face diferența! Selecția noastră de uleiuri, grăsimi și oțet bio îți propune exclusiv variante nerafinate, procesate la temperaturi joase, care păstrează profilul lipidic intact.
Elemente indispensabile în bucătărie
- Uleiuri presate la rece: De la ulei de măsline extravirgin cu aciditate scăzută, la uleiuri bogate în Omega-3 (in, cânepă, dovleac).
- Grăsimi sigure pentru gătit: Ulei de cocos virgin și unt Ghee ecologic, foarte stabile la temperaturi înalte (nu generează compuși toxici prin prăjire).
- Oțet nepasteurizat: Oțet din cidru de mere balsamic care păstrează „mama oțetului” (colonii de bacterii benefice), fiind excelent pentru digestie.
Întrebări Frecvente (FAQ)
1. Ce înseamnă ulei „presat la rece”?
Înseamnă că extracția uleiului din semințe/nuci s-a realizat strict mecanic, fără solvenți chimici (precum hexanul) și fără aplicarea de temperaturi ridicate, păstrând astfel antioxidanții și vitaminele naturale (cum ar fi Vitamina E).