Durata de livrare: 24-48 ore
orez integral. Provine din 100% agricultura ecologica.
Redescopera placerea pastelor italiene cu un twist sanatos si fara gluten – Pastele bio Mafalde din orez integral de la Rapunzel sunt create pentru cei care cauta o alternativa nutritiva, dar nu fac compromisuri la textura sau gust.
Cu forma lor ondulata, specifica regiunii italiene Campania, aceste paste:
Aceste paste sunt obtinute dupa o reteta tradiotionala respectata cu strictete, unde s-a folosit doar orez, de cea mai buna calitate si apa de izvor. Uscarea lenta si la temperaturi scazute asigura gustul traditional al acestura si textura ideala al dente dupa fierbere.
Perfecte pentru:
Cum se obtin? Orezul integral este macinat fin si se framanta impreuna cu apa. Aluatul obtinut este trecut prin forme (matrite) speicale din bronz, dupa care sunt lasate la uscat.
Greutate: 250