faina de grau**70%, faina de secara**, pesmet din faina de grau*5%( faina de grau*, sare, drojdie*), pudra de maia de secara*( faina integrala de secara), sare gema. *provin din agricultura ecologica. **provin din agricultura Demeter.
Pentru pasionatii de panificatie traditionala, mixul bio pentru painea brutarului cu crusta, Demeter de la BauckHof ofera un amestec echilibrat de fainuri ecologice, atent selectionate si certificate Demeter, ce asigura o paine cu o crusta crocanta si o textura moale, aerata. Acest mix respecta metodele artizanale, aducand gustul autentic al painii preparate cu grija.
Fara adaosuri artificiale sau conservanti, produsul BauckHof este ambalat responsabil si sustine agricultura biodinamica, oferind o optiune sanatoasa si naturala pentru cei care apreciaza calitatea superioara si savoarea autentica. Mixul este ideal pentru cei care doresc sa reproduca acasa painea traditionala cu gust si aspect profesional.
Painea taraneasca Backer cu crusta s-a obtinut in urma imbunatatirii retetei de paine taraneasca Demeter. Aceasta paine este mai crocanta, gustul proaspat se pastreaza chiar si in a treia zi fiind suculenta.
Acest produs nu contine adaosuri, este fara gluten, vegan, vegetarian, fara lactoza si fara adaos de zahar. Painea are un miez aerisit si crusta se datoreaza fainii de secara si de grau, fiind un produs calitativ certificat Demeter iar modul de preparare nu este unul complicat, fiind simplu de pregatit si obtinut.
Greutate: 450